その一を献ずる

撰

leaf

「撰」

神前の舞台で二人

その一貫に込める思い

まぐろ

たまご

JR大宮駅 西口すぐの場所に店を構える「撰鮨(せんずし)」 。
選び抜いたネタだけを惜しみなく使用し、心を込めて丁寧に、
お客様だけの一貫をご提供する江戸前寿司のお店です。
そのたった一口が、食の時間に彩を添え、
心に宿る何かとなるように。
日常とは少し違う贅沢な時の中で、
上質の美味をご堪能ください。

もてなしの想いを

良いもの以上

ネタ箱

マグロさく

寿司屋として、素材にこだわるのは当然の事。
ここに来れば、その時期の美味しいものに
必ず出会える。
それが「撰鮨」であり、選ばれ続ける理由なのです。

素材について詳しく

日本の酒

取り揃えるお酒は、お寿司に合うよう選んだものばかり。
気軽に注文しやすいお酒も種類豊富に、中にはなかなか出会えないプレミアムな日本酒・焼酎も。
奥深い風味と味わいがお寿司の魅力をより一層引き立てます。

イメージ

イメージ

全国の名店から取り寄せた色とりどりの酒器。
伝統的な江戸切子や陶器類も全てが本物。
美しく、上品に、皆様をもてなす一杯へ。

撰鮨の厳選酒を詳しく

空間でもてなす

個室

上等な木造建築の店内は、どこか心休まる緩やかな印象。日常の生活を忘れて、心ゆくまで食事を楽しんでいただきたい。その想いが、この空間を作り出しました。掘りごたつ式の個室は、大切な接待や会食におすすめ。

外観

大宮の静かな環境にそっと佇む落ち着いた店。
大切な人との特別な時間がもっと楽しく、もっと深くなる場所へ。

ゆったり店内のご案内

撰鮨からのお知らせ

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